Какой документ нужен и зачем
Декларация для соответствующих видов пищевой продукции; СГР для подлежащих регистрации категорий; ветеринарно-санитарная оценка для применимых непереработанных продуктов
Декларация подтверждает соблюдение требований к конкретной продукции, а СГР применяется только к установленным категориям, например определённому специализированному питанию. Требования ТР ТС 021 и 022 дополняются профильными регламентами на молоко, мясо, рыбу, соки и другие продукты, поэтому одного названия «пищевой сертификат» недостаточно. Декларацию принимает заявитель, СГР выдаёт уполномоченный орган; PLANCK сопровождает подготовку и проверку материалов.
Что прислать для расчёта стоимости
Для начала достаточно четырёх пунктов. Если чего-то нет, отправьте имеющиеся материалы — подскажем, что дополнить.
Наименование продукции
Название, модель, назначение и производитель.
Код ТН ВЭД
Укажите код, если он известен. Если нет — поможем с идентификацией.
Техническое описание
Характеристики, фото, инструкция или паспорт изделия.
Состав и материалы
Ингредиенты, материалы или спецификация компонентов — по виду продукции.
Для расчёта предоставьте технологию обработки, срок годности с обоснованием, температуры хранения и перевозки, вид упаковки, возраст потребителя, заявления на этикетке, производственные площадки и результаты имеющихся исследований.
Какие требования проверяем
- Категория продукта и применимые профильные регламенты
- Ингредиенты, добавки и допустимость заявленного применения
- Микробиология, загрязнители и риски сырья
- Аллергены, пищевая ценность и обязательные сведения этикетки
- Обоснование срока годности и условий хранения
- Прослеживаемость сырья и процедуры производственного контроля
Как проходит оформление
- 01
Продукция
Получаем описание и определяем нужный документ.
- 02
Проверка
Проверяем документы; организуем необходимые испытания.
- 03
Оформление
Сопровождаем оформление по выбранной процедуре.
- 04
Комплект на руки
Передаём оформленные документы и результаты выполненных работ.
Что вы получаете на руки
- Декларация, СГР или иной согласованный применимый документ при положительном завершении соответствующей процедуры, состав результата зависит от категории продукта
- Протокол испытаний, если они предусмотрены процедурой и входят в согласованные работы
- Проверенные паспорт, инструкция или макет маркировки в пределах согласованного задания
- Комплект материалов для заявителя с перечнем продукции, условий применения и выявленных ограничений
Источники и нормативная база
Сроки и стоимость
Рассчитываем после изучения исходных данных: учитываем модели, изготовителей, объём испытаний, необходимость выезда и перевода. В предложении разделяем этапы и результат каждого из них.