Регламент қайда қолданылады
Регламент тағамдық балық өнімдерін және оларды өндіру мен айналым процестерін қамтиды. Талаптар су биоресурсының түрі, өңдеу тәсілі және өнім мақсаты бойынша нақтыланады.
Қандай талаптарды белгілейді
Паразитологиялық және микробиологиялық қауіптер, ластағыштар және қолданылатын балғындық көрсеткіштері бағаланады. Температура режимі, мұз қабаты, жарамдылық мерзімі және шикізат шығу тегінің қадағалануы тексеріледі.
Өнімдер мен объектілердің мысалдары
- салқындатылған балық
- мұздатылған сүбе
- балық консервілері
- тұздалған балық
- уылдырық
- тағамдық шаянтәрізділер мен ұлулар
Тізім бағдар ретінде берілген. Қолданылуын мақсаты, сипаттамалары және регламенттегі ерекшеліктер бойынша тексереміз.
Қандай құжаттарды дайындаймыз
PLANCK түрлік құрамды, шығу тегі құжаттарын, температура шарттарын және зерттеу хаттамаларын тексеріп, бағалау нысанын анықтауға және таңдалған рәсімге арналған құжаттарды дайындауға көмектеседі.
Не дайындау керек
- Техникалық сипаттама және мақсаты
- Жоғарыда көрсетілген негізгі параметрлер
- Модельдер, өндіруші және өтініш беруші туралы мәлімет
- Қолда бар сәйкестік дәлелдемелері
Жұмыс нәтижесі
Өніміңізге қойылатын талаптар матрицасы: қолданылу саласы, бағалау нысаны, қажетті дәлелдемелер және келесі қадамдар.
Дереккөздер және нормативтік база
Нормативтік негіз тексерілді:
Мерзімдер мен құны
Бастапқы деректерді зерттегеннен кейін есептейміз: модельдерді, өндірушілерді, сынақ көлемін, шығу және аударма қажеттілігін ескереміз. Ұсыныста кезеңдер мен олардың нәтижесін бөлек көрсетеміз.